Den 23. december kan du hente hele juleaftensmenuen, ænder, steg, rødkål, andesovs etc.
– alt til juleaften hos Lisager Delikatesse
For hele ænder med mere: se nederst på siden
…
JULEAFTEN DEN 24. DECEMBER
…
MENU
…
Forret
Laks gravad med gran og sort peber med peberrodscreme æblesalsa
…
Hovedret
Sprødstegt confiteret Canettelår med kardemomme og kanel
Italiensk rullesteg med sprød svær, fyldt med mynte, rosmarin og dadler
Varm rødkål med æbler og ribs
Petit kartofler og andesky sauce
…
Dessert
Ris a la mande med bær kompot
…
Pris pr person 2 retter kr. 285
Pris pr person 3 retter kr. 335
…
Ovenstående menu skal afhentes senest fredag den 23. december
Man skal selv anrette menuen den 24. december
…
Hovedretten skal varmes efter anvisning og vil herefter være klar til at anrette.
Menuen kan bestilles til alle antal
KØB DIN JULEAND & SOVS / SKY HOS LISAGER
…
BERBERI AND
De vejer cirka 3 kilo
Fersk
Pris kommer senere
Fyldt, klar til stegning
Pris kommer senere
Fyldte og forstegte
Pris kommer senere
Færdiglavet andesky
Pris kommer senere
Færdiglavet andesovs
Pris kommer senere
Ænderne er fritgående på udendørsareal og bliver fodret med grønt, vitaminer og mineraler
Skal afhentes senest den 23. december kl. 16.00
…
GÆS, FLÆSKESTEG etc.
Gæssene vejer cirka 4 til 6 kilo
Fersk
Pris kommer senere
Fyldt, klar til stegning
Pris kommer senere
Fyldt og forstegte
Pris kommer senere
Flæske steg – forstegte
Pris kommer senere
Færdiglavede brunede kartofler
Pris kommer senere
Rødkål, kogt med æble og andefedt
Pris kommer senere