RECEPTION
.…
Lisager Delikatesse har hjulpet med buffeter til receptioner i 20 år og vi har stor erfaring med, at arrangere så det passer netop til Jeres set up
Lisager Delikatesse kan blandt andet være behjælpelige med servering, telt, service, blomster og gode ideer
.…
Nedenstående menu sammensætning er et forslag til menu i januar 2026 – kontakt os for at sammensætte et forslag til Jeres arrangement
Retterne arrangeres således, at retterne alle kan spises med 1 gaffel og tallerken
.…
RECEPTIONS BUFFET FORSLAG
.…
Røget laks med dildcreme kr. 45
.…
Grangravad laks med peberrodscreme og æble kr. 45
.…
Svampeterrine med balsamicoglace og ramsløgkapers kr. 45
.…
Svampeterrine med balsamicoglace og ramsløgkapers kr. 45
.…
Panzanella (Italiensk tomatsalat) kr. 35
.…
Bruchetta med tomat salsa og mozzarella kr. 45
.…
Sprøde brød med artiskokcreme og trøffel kr. 45
.…
Cremet kartoffelsalat med radiser kr. 45
.…
Bruchetta med Serrano skinke og oliventapenade kr. 45
.…
Barbecuemarineret kyllingelår ”Lollypops” kr. 45
.…
Cæsar salat med kylling, brødcrutoner og parmesan kr. 45
.…
Oste med tilbehør kr. 45
.…
Chokolade Brownie med hvid chokolademousse kr. 35
.…
Mandel marcipan toppe med hvid chokolade kr. 35
.…
Skal bestilles til minimum 20 personer af hver
.…
BRØD / PESTO
Lisager tilbyder, at medbringe diverse friskbagte brød, pesto, tapenade, kiks etc.
– til en fast pris per person kr. 30
.…
PORCELÆN / ANRETNING
Ovenstående menu vil kunne blive anrettet på Lisagers porcelænsfade, ”filmet” og klar til at stille på bordet – uden beregning
.…
Lisager hjælper gerne hvis der er gæster som har specielle madhensyn
Menutillæg per person kr. 50
.…
Alle menuer anrettes gratis på Lisagers porcelæn
.…
Lisager samarbejder med flere seriøse firmaer i branchen – så I skal være velkommen til at ringe eller skrive os en mail, så indhenter vi et tilbud for Jer
Lisager Delikatesse hjælper også med udlejning igennem Stautrup festudlejning (se mere her…) som har næsten alt. Og hvis I ønsker noget meget flot, stilet porcelæn, så henviser vi til Camilla MacPherson som udlejer meget smukt porcelæn (se mere her…)