Igennem Lisager har I mulighed for at leje alt inden for telte, service, borde, duge etc.
Bare ring eller skriv hvad I kunne have brug for, så sender vi en pris tilbage
….….
Ligeledes har I også mulighed for, at bestille Lisagers personale til servering, blomster og vine
….….
Hvis der skulle være spørgsmål eller hvis der er noget der skal uddybes, er I altid velkomne til at kontakte os
….….
KONFIRMATIONSMENU 2025
….….
Forretter:
Røget laks med salat og dressing
Serrano skinke med melon
Hårdtristet laks med Thainudler
Vitello Tonnato
Rejecocktail a la Lisager (tillæg kr. 15)
Asiatisk marineret oksekød med sprødt grønt og spirer
….
Hovedretter:
Fiskelasagne med laks, spinat og tomat
Barbecue marineret kylling
Cajun krydret oksefilet (tillæg kr. 15)
Revelsben marineret med peanuts dressing
Kalveculotte med krydderurter
Tartelet med frikassé af Hopballegård kylling og nye grøntsager
….
Grøntretter:
Broccoli med oliven og syltede rødløg
Salat af bagte grøntsager med rucola og pinjekerner
Spidskålssalat med parmesan og løvstikke
Klassisk Coleslaw salat
Pasta salat med Cherry tomater, mozzarella og frisk basilikum
Flødekartofler
Kold kartoffelsalat i vinaigrette med urter
….
Ost / desserter:
Opskåret frugt på fad
2 gode oste med tilbehør
Rabarber trifli
Cheesecake med citron og rabarbergelé
Chokolade brownie med hvid chokolade mousse
….
2 Forretter 3 Forretter 3 Forretter
2 Hovedretter 2 Hovedretter 2 Hovedretter
2 Grønt retter 3 Grønt retter 4 Grønt retter
1 Ost el. 1 dessert 1 Ost el. 1 dessert 1 Ost og 1 dessert
Kr. 350 pr. person Kr. 425 pr. person Kr. 475 pr. person
….….
3 RETTERS KONFIRMATIONSMENU
….
Cocktail med håndpillede rejer og asparges
….
Kalvemørbrad med langtidsbagte tomater
Spidskålssalat med parmesan og urter
Nye kartofler med kryddersmør
….
Chokolade brownie med hvid chokolade mousse
….
Pris pr. person kr. 425
…
BØRNE MENUER
….
Samme menu som til de voksne – halv portion halv pris
eller
Kylling med kartofler og grøntsags stave
Pris pr. barn kr. 70
eller
Kylling med kartofler og grøntsags stave
Samme dessert som de voksne
Pris pr. barn kr. 115
….
DET PRAKTISKE
……
Lisager hjælper gerne hvis der er gæster som har specielle madhensyn – menu tillæg per person kr. 50
……
Alle priser er uden brød, pesto etc.
Der kan bestilles diverse brød og pesto – tapenade til en fast pris – pris per person kr. 30
Der kan også købes brød, pesto mm til almindelige butikspriser
….
Hvis der er gæster med til Jeres fest som skal have en specielt mad, en anden forret, allergi, vegetar eller andet. så sig det
– for Lisager laver gerne vegetar, veganer og allergivenlige retter
….
Ovenstående menuer vil kunne blive anrettet på Lisagers porcelænsfade, ”filmet” og klar til at stille på bordet – uden beregning
Den varme mad kan let færdiggøres i en forvarmet ovn efter anvisning eller Lisager laver det helt færdigt og stiller i varmekasser.
Lisager anbefaler, at man selv varmer hovedretten derhjemme
….
Hvis der skulle være spørgsmål eller hvis der er noget der skal uddybes, er I altid velkomne til at kontakte os eller booket et møde på Lisager hvor diverse kan gennemgås