Der er mange værtinder og værter som gerne vil have forskellige retter på deres buffet.
Derfor har vi lavet nedenstående forslag hvor man får mindre retter, men hvor man kan smage mange forskellige
– det er muligt, at sige, at man kun vil have en ret som forret, en varm hovedret osv.
– skal bestilles til minimum 10 hele menuer
…
MENU FORSLAG
…
Forretter:
Røget laks med salat og dressing
Serrano skinke med melon
Hårdtristet laks med Thainudler
Vitello Tonnato
Rejecocktail a la Lisager (tillæg kr. 15)
Asiatisk marineret oksekød med sprødt grønt og spirer
…
Hovedretter:
Fiskelasagne med laks, spinat og tomat
Barbecue marineret kylling
Cajun krydret oksefilet (tillæg kr. 15)
Revelsben marineret med peanuts dressing
Kalveculotte med krydderurter
Tartelet med frikassé af Hopballegård kylling og nye grøntsager
…
Grøntretter:
Broccoli med oliven og syltede rødløg
Salat af bagte grøntsager med rucola og pinjekerner
Spidskålssalat med parmesan og løvstikke
Klassisk Coleslaw salat
Pasta salat med Cherry tomater, mozzarella og frisk basilikum
Flødekartofler
Kold kartoffelsalat i vinaigrette med urter
…
Ost / desserter:
Opskåret frugt på fad
2 gode oste med tilbehør
Rabarber trifli
Cheesecake med citron og rabarbergelé
Chokolade brownie med hvid chokolade mousse
…
2 Forretter
2 Hovedretter
2 Grønt retter
1 Ost el. 1 dessert
Kr. 350 pr. person
…
3 Forretter
2 Hovedretter
3 Grønt retter
1 Ost el. 1 dessert
Kr. 425 pr. person
…
3 Forretter
2 Hovedretter
4 Grønt retter
1 Ost og 1 dessert
Kr. 475 pr. person
…
OBS…
Alle priser er uden brød, pesto etc.
Til menuerne kan der bestilles diverse brød og pesto – tapenade mm.
til en fast pris a kr. 30 per person
…
Alle menuer anrettes gratis på Lisagers porcelæn
…
Lisager hjælper gerne hvis der er gæster som har specielle madhensyn. Menutillæg per person kr. 50
…
Lisager samarbejder med flere seriøse firmaer i branchen – så I skal være velkommen til at ringe eller skrive os en mail, så indhenter vi et tilbud for Jer
Blot nævn ved eventuel bestilling, at det er via Lisager Delikatesse, så bliver det hele samlet på en regning og de ved, at det bestilte skal være 100% i orden