Dagens retter opdateres dagligt mellem kl. 12.00 og 14.00
…
FREDAG DEN 28. MARTS
……
Dagens ret for børn er i dag:
Forloren hare med kartofler og sovs samt grønt kr. 70
|
FORRETTER: Stenbiderrogn med creme fraiche, røget olie og syltede æbler kr. 135 Røget laks med æblesalsa og peberrodsdressing kr. 95 Avokado med håndpillede rejer og dressing kr. 125 Råmarineret kammusling med Beluga kaviar, røget æg og druesalsa kr. 165 Trøffelskinke med artiskokcreme og skiver af sort trøffel kr. 95 Hjemmelavet foie gras terrine med pærerchutney kr. 145 .… DAGENS ”Jeg gider ikke at lave mad i aften – skat!” RETTER: Vegetar Lasagne med tomat, squash og mozzarella – hertil 1 x salat kr. 175 Dampet skærising med cremet fløde- og muslingesauce kr. 195 Bagt lange med Nduja panade og friske Cherry tomater kr. 195 Kylling marineret med dild og creme fraiche kr. 135 Ragu af oksekød med pasta og parmesan – hertil 1x salat kr. 155 Gryderet med Duroc-gris med sherry, soltørret tomater og oliven kr. 175 Farseret vagtel med fløde, bacon og markchampignon kr. 225 Grillet Rib eye steak – cirka 300 gram kr. 275 Rib eye steak med trøfler eller Foie gras terrine kr. 325 ... |
|
|
Alle hovedretter (undtaget Lasagne & Ragu) er inklusiv dagens varme tilbehør og 1 salat 1 ekstra portion tilbehør kr. 35 |
|
|
3 forskellige oste med tilbehør kr. 75 5 forskellige oste med tilbehør kr. 125 |
|
|
Ovenstående priser er uden brød, pesto, smør etc. .… |
|