Take Away

 SNACKS

(til velkomst, reception etc.)
 
 

Kold ærtesuppe med ørredrogn

 

Vandmelon med feta og estragon

 

Råmarineret hvid fisk med frisk ærtepuré og mynte

 

Rosengravad laks med peberrod og hindbær

 

Barbecue marinerede ”Hopballegård” kyllinge Wings

 

Asiatisk marineret oksekød med spidskål og radisser

 
Melon og skinke
 

Cremet kartoffel salat med Iberico pølse

 

Sprødt grønt med blåostedressing

 

Rygeostecreme med ristet rugbrød og jordbær

 

Manchego ost med chilimarmelade

 
Medalje med bær og creme
 

Brownie med hvid chokolade mousse

 

Jordbærkoldskål med kammerjunker

 
Per styks kr. 35
 
Minimum 10 personer
 
  
Leje af Lisager service.
1 sæt af følgende: bestik, glas, tallerken, tallerkenclips (til glas) og papirserviet til hver gæst.
Lejes dette ved bestilling af ovenstående forslag, er prisen kr. 15 pr. person inklusiv opvask
 
Ovenstående retter kan anrettes på Lisagers porcelænsfade,
klar til at stille på bordet – uden beregning
  
Kontakt Lisager på Telefon 86 17 07 17