Take Away

 MORTENSAFTEN DEN 10. NOVEMBER

 
MENU
 

Rejemad med rejesalat af håndpillede rejer med edamame bønner og lime mayo, mangosalsa og hjemmebagt brød

 

Confiteret andelår med sky sauce, hjemmelavet kogt rødkål med æbler, syltet Hokkaido græskar. Knuste kartofler med krydderurter

 

Romfromage med flødeskum, mandelsplitter og ribsglace

 
 
Pris pr. person:

Hovedret                               kr. 185

Forret & hovedret                   kr. 265

Hovedret & dessert                 kr. 225

 
Alle 3 retter kr. 295
 
 

Lisager tilbyder også langtidsstegte ænder som er fyldt, forstegte og pateret

Pris i alt for 3 retters menu til 4 personer med en hel and kr. 1.200

 
 
VIN MENU
Forret:
Chardonnay Reserva. Veramonte
Casablanca Valley. Chile

En stor og åben duft af fersken og ananas. Dejlig duft…..

Smagen er intens medium fyldig og med en god balance

mellem den modne tropiske frugt og fadlagringen.

Per flaske kr. 119
 
Hovedret:
Zinfandel. Francis Coppola

Diamond Collection. Geyserville. Californien

 En lækker med fyldig og saftig smag. Perfekt til and. En overflod af frugt, lang og en dejlig blød eftersmag. Per flaske kr. 189

 
Dessert:

Mimosa Natural Sweet. Sydafrika

Dessertvin lavet på Gewürztraminer druen. Kompleks, elegant, sprødhed og fylde, men også dejlig frisk og blød sødme produceres kun i 3.000 styk. 0,5 L flaske kr. 125

 
 
PRAKTISK

Alt er færdiggjort og klar til servering ELLER

Der er et minimum af tilberedelse derhjemme, af den ellers færdige menu

 

Velbekomme - lettere kan det ikke blive !