Take Away

 MORTENSAFTEN DEN 10. NOVEMBER

 
MENU
 

Rosengravad laks med peberrodscreme, æbler og Dansk ørredrogn

 

Confiteret Canette andelår med sky sauce, hjemmelavet rødkål og syltede grønne tomater

Samt fondant kartoffel
 

Citronfromage med flødeskum og karamelliseret mandler

 
Pris pr. person:

Hovedret                                 kr. 185

Forret & hovedret                     kr. 265

Hovedret & dessert                   kr. 225

 
Alle 3 retter kr. 295
 
 

Lisager tilbyder også langtidsstegte ænder som er fyldt, forstegte og pateret

Pris i alt for 3 retters menu til 4 personer med en hel and kr. 1.200

 
 
VIN MENU
 
Forret:
Chardonnay Reserva. Veramonte
Casablanca Valley. Chile

En stor og åben duft af fersken og ananas. Dejlig duft…..

Smagen er intens medium fyldig og med en god balance

mellem den modne tropiske frugt og fadlagringen.

Per flaske kr. 119
 
Hovedret:
Zinfandel. Francis Coppola

Diamond Collection. Geyserville. Californien

 En lækker med fyldig og saftig smag. Perfekt til and. En overflod af frugt, lang og en dejlig blød eftersmag. Per flaske kr. 189

 
Dessert
Moscato D´Asti. Luca Bosio. Italien
Let mousserende dessertvin lavet på moscato druen.

Dejlig frisk og med liflig sødme. Per flaske kr. 99

 
 
PRAKTISK

Menuen afhentes senest lørdag den 9. november kl. 21.00

Alt er færdiggjort og klar til servering ELLER

Der er et minimum af tilberedelse derhjemme, af den ellers færdige menu

 

Velbekomme - lettere kan det ikke blive !