LØRDAG DEN 15. JUNI

 

Dagens ret for børn er i dag:

Kokos-karry gryde med svinekød og grøntsager, dertil ris kr. 55

 

FORRETTER:  - Udvalg af charcuteri (pølse, skinke, ost og etc.) med garniture	kr.   75
- Blomkålssuppe med ristet Sobrasada (Spansk pølse) - Råmarineret kulmule med mynte og ærtecreme - Cajunkrydret laks med grillede grønne asparges - Gratineret danske jomfruhummerhaler med salat og nye ærter	kr.   75 kr.   85 kr.   85 kr. 125
- Hvide Samsø asparges med håndpillede rejer og dressing	kr.   95
- Foie gras terrine med Samsø jordbær og balsamico	kr. 115
DAGENS "Jeg gider ikke lave mad i aften - skat !" RETTER: - Dampet kuller med muslinger og hvidløgscreme - Dampet glashvarre (fladfisk) med sherry, oliven og grønne asparges  - Kylling marineret med aronia og ingefær - Grillet unghanebryst med salvie og granskud mayo - Braiseret svineskank med øl og fennikel - Ragout af sommerbuk med nye Danske grøntsager - Grillet Rib eye steak - cirka 300 gram - Rib eye steak med trøfler eller foie gras terrine	kr. 165 kr. 135 kr.   95 kr. 145 kr. 145 kr. 165 kr. 225 kr. 275
Alle hovedretter (minus Risotto) er inklusiv dagens varme tilbehør og 1 salat 1 ekstra portion tilbehør kr. 30